Kakav je moj holesterol (HDL, LDL, trigliceridi): Dobar ili loš?

Kakav je moj holesterol (HDL, LDL, trigliceridi): dobar ili loš?

Holesterol, masti, krv i naša ishrana.

Ove reči su međusobno povezane. Međutim, često ne razmišljamo o njihovoj vezi.

Za telo je važan ne samo šećer, već i mast. To je zaliha energije. I ne samo to.

Masnoća se nalazi u celom telu i veoma je važna za život. Deo je ćelija, ćelijskih membrana i drugih delova najmanjih i većih struktura tela živih organizama.

Pored funkcije skladištenja, potreban je za vitamine rastvorljive u mastima, a to su A, D, E, K.

Masti karakteriše visoka energetska efikasnost.

1 g masti = približno 38,9 kJ energije.

Imamo različite zahteve u pogledu potrošnje masti tokom života. Kod dece je 4 do 5 grama masti po kilogramu telesne težine za 1 dan.

Za odrasle je dovoljan približno 1 gram masti po kilogramu telesne težine dnevno.

Za bolju ilustraciju:
Dete od 20 kg treba da unese otprilike 80-100 grama masti u jednom danu.
Odrasla osoba od 80 kg treba da uzima oko 80 grama masti dnevno.

Na brojevima je lakše uočiti neke od potreba tela. Ako malo nije dobro, onda nije ni malo. Oba stanja imaju svoje negativne strane koje mogu zakomplikovati zdravlje pojedinca.

Nije dobro jesti ni mnogo ni malo.

Stoga je važno zapamtiti: Racionalna ishrana. To znači uravnoteženu ishranu, koja sadrži sve hranljive materije.

Zbog masti, lipidi imaju tendenciju da imaju određene pojmove kao što su holesterol, LDL (loš), HDL (dobar), trigliceridi. Ove vrste su najvažnije za praćenje za naše potrebe.

Za HDL (dobar holesterol) se kaže da je potrošač lošeg LDL holesterola.

Visok holesterol treba smanjiti. U tome će pomoći uravnotežena ishrana, odgovarajuća zastupljenost hranljivih materija, adekvatna fizička aktivnost.

Zanimljivo je da neki ljudi prirodno imaju viši nivo holesterola u krvi, čak i bez očiglednog razloga.